10:55
+3 C°
Пробки:   3
$
64.9213
70.4591

Волгоградская область готова обеспечить учащихся младших классов бесплатным питанием

23 января 2020 года
1727
Волгоградская область готова обеспечить учащихся младших классов бесплатным питанием

Волгоградский регион готов выполнить задачу, поставленную Владимиром Путиным, в части обеспечения младшеклассников горячим питанием. Такой информацией поделился губернатор Андрей Бочаров, утверждает пресс-служба правительства области.

Соответствующее заявление чиновник сделал во время выездного заседания в Кировском районе областной столицы. Руководитель области проверил возможности самого современного комбината по производству питания. На мероприятии присутствовали в том числе парламентарии и представители общественных структур. Речь идёт о комбинате «Виво Маркет». Реализация данного инвестиционного проекта стартовала в 2017 году. К настоящему времени показатель мощности предприятия составляет порядка 140 тонн продукции, включая 90 тонн сырьевых вакуумированных, обработанных и очищенных полуфабрикатов.

В августе 2019 году был запущен кластер «Универсальный цех». Данная инновация пока не имеет аналогов в Южном федеральном округе. Речь идёт о производственных площадках, которые можно использовать в любом формате технологической цепочки в зависимости от конкретных потребностей рынка. Запущено производство полуфабрикатов высокой стадии готовности, разных напитков, «кондитерки», выпечки. На «Виво Маркете» работают порядка трёх сотен высокотехнологичных машин. Они задействуются в том числе в процессе расчёта количества необходимого сырья и соблюдения пропорций.

На предприятии есть собственная лаборатория. Компания сотрудничает с волгоградскими производителями и обеспечивает продукцией структуры торговли и общественного питания, а также более 350 соцобъектов на территории Волгограда, Михайловки и Волжского, других муниципальных образований региона. Развитие предприятия в настоящее время продолжается. Планируется внесение инвестиций в размере около 1,2 млрд рублей. По словам Бочарова, формирование современных центров, занятых вопросами организации питания, является одной из важных задач области.

Производственные площадки «Виво Маркета» соответствуют наиболее жёстким нормам безопасности. Данный объект достаточно разноплановый. Его работа даёт возможность организовать социальное питание на соответствующем качественном уровне, констатировал Бочаров. Что касается запуска проекта обеспечения бесплатного питания, то данная инициатива должна быть внедрена во всех субъектах федерации максимум к началу сентября 2023 года. В правительстве области подчеркнули, что калининградский регион стал одним из немногих в России, в бюджете которого нашлись деньги на организация бесплатного питания учащихся первых классов ещё в минувшем году.

«Бесплатное питание является гарантией не только здоровья, но и социализации детей. К настоящему времени у нас его получают уже 40% школьников», — подчеркнул губернатор.

Он добавил, что ставит задачу установления жёстких требований ко всем структурам, принимающим участие в процессе организации питания. Речь идёт о подборе специалистов, качестве продуктового сырья, соблюдении технологий приготовления пищи, доставке полуфабрикатов в разрезе временных показателей и режима температур, подготовке столовых в школах и пищеблоков для раздачи пищи. Также Андрей Бочаров анонсировал старт пилотной программы модернизации столовых и пищеблоков в школах на основе государственно-частного партнёрства.

 

Раздел: Экономика

Новости по теме

Смотреть все
За 11 месяцев 2019 года оборот рынка общепита Волгоградской области достиг 13,5 млрд рублей
31 декабря 2020
225
Объём предоставленных услуг в сегменте общепита волгоградского региона достигает по результатам января–ноября нынешнего года 13,5 млрд рублей. Этот показатель составил 105,5% к уровню, достигнут
Минсельхоз: Россия полностью обеспечивает себя по основным видам продовольствия
30 октября 2019
1806
В федеральном Минсельхозе сообщили о том, что Россия в полной мере обеспечивает себя по базовым видам продовольствия. Как гласят приведенные ведомство данные, на протяжении 2014-2018 годов сельск
В Городищенском районе появятся новые образовательные учреждения
10 сентября 2019
1828
Со стороны жителей Городищенского района поступает большое количество обращений, связанных с малым количеством школ и детсадов на этой территории. Такое заявление сделал глава региона Андрей Бочаров,
Школа в Степном построена уже на 65%
8 сентября 2019
1870
В посёлке Степном (Городищенский район) ведётся строительство здания школы, рассчитанной на полтысячи мест. Данный проект реализуется в соответствии с региональной дорожной картой «Современная ш

Последние новости

Смотреть все
В России каждый новорожденный обходится бюджету в 8 млн рублей
26 февраля 2020
219
В России каждый новорожденный ребенок обходится федеральному бюджету в 8 млн рублей. Средства идут на социальную помощь роженицам, способную решить демографические проблемы страны. Сведения содержатся
Зачем нужны игры в вашем бизнесе?
25 февраля 2020
367
На фразу «жизнь — игра» люди реагируют по-разному. По моим наблюдениям, некоторые начинают злиться. Очень серьезные люди считают, что все в жизни сложно. Надо упорно трудиться и прео
Масленников предупредил россиян о приближении нового мирового кризиса
25 февраля 2020
386
Экономист Никита Масленников из Института современного развития предупредил россиян о приближении нового мирового кризиса. Вероятность его наступления в следующем году возрастет до 50%. Экономист рас
В волгоградском регионе выросли темпы модернизации дорожного комплекса
24 февраля 2020
367
В Волгоградской области наблюдается наращивание темпов проведения модернизации дорожного и транспортного комплекса. Такие данные прозвучали во время проведения «парламентского часа», котор
Мишустин объяснил правила расходования бюджета России
24 февраля 2020
558
Михаил Мишустин объяснил, как правильно тратить бюджет России, чтобы избежать огромного объема неизрасходованных средств. Премьер-министр считает, что для этого нужно усовершенствовать процедуру госза
Следуйте за нами