Только когда на рынке станет большое количество участников, поставляющих однотипную продукцию, цены начнут снижаться. У нас рынок, к сожалению, сформирован иначе. Прийти и просто занять на рынке место с какими-нибудь помидорами — невозможно, его контролируют крупные организации. Ну, и стоит учитывать, что Россия — страна зимнего климата. Один год — один урожай. Есть страны, где урожаи собирают несколько раз в год и продукции там, ясное дело, больше. Единственное спасение по борьбе с ценами — это увеличить импортные поставки. Другого способа снизить цены в осенне-зимний и весенний периоды просто нет

Второй важный фактор, который нужно учитывать — сильные санкционные ограничения. Дополнительные поставки овощной продукции оперативно обеспечить тяжело из-за ограничений. Кроме того, свою лепту вносит монополизация рынка. У нас поставками овощей занимается не самое большое количество организаций. И очевидно, что монополисты поставляют на рынок ограниченное количество продуктов, что приводит к такому дикому росту. Легче поставить небольшую партию помидоров по 254 рубля за килограмм, чем большую по 40-50. Меньше затраты на транспорт, грузчиков, склады, а прибыль такая же, если не больше

Возврат, отмена частично санкций и включение страны в глобальные цепочки означает рост рисков от внешнего сектора для нашего кармана

Вот что маркетинг животворящий делает. Запустили механизм отсрочек и скидок. Сделка сейчас, а платите потом? Плюс рекламная кампания для колеблющихся. Это гипотеза, по мнению независимых экспертов. Если темпы продаж сохранят свое значение к апрелю-маю, значит рынок удержит свои высокие ценовые уровни до осени. Летом сезон низких продаж. Там показатели обычно снижаются