В Волгоградской области население с начала года оставило в кафе и ресторанах 15 млрд рублей, что составляет половину от бюджета. Сведения предоставил Волгоградстат.

За последние несколько лет расходы граждан на еду увеличились на 5 млрд рублей. К примеру, в 2019 году оборот общепита достигал 8 млрд рублей. Спустя год показатель увеличился до 11 млрд рублей. В этом году самым активным месяцем стал август. Народ потратил на еду вне дома 2 млрд рублей.

Эксперты считают, что рынок восстановился после пандемии. На фоне карантина отрасль несла убытки, но сейчас вышла в плюс. Популярность заведений общепита также обусловлена увеличением доходов населения, позволяющих лишние траты.

Ранее Андрей Бочаров нашел способ сэкономить 40 млн рублей.