Юрий Сударев родился в 1969 г.
Генеральный директор торгово-розничной сети «Радеж», член партии «Единая Россия» Юрий Сударев имеет два высших образования: закончил Волгоградский институт торговли, а также МГУ, факультет «Психология управления персоналом». Предпринимательскую деятельность начал в 1992 году, организовав небольшую сеть продуктовых павильонов. А уже в 1995 году совместно с Александром Малашкиным, с которым они вместе учились в техникуме, создал оптовую компанию «Сервис-продукт», впоследствии ставшую крупнейшей в регионе. Со временем из мелкооптовой торговли кофе, шоколадом и импортными сигаретами вырос первый супермаркет.
Однако в 2002 году между партнерами произошли разногласия, и бизнес поделили. Господину Малашкину достался оптовый бизнес, а господину Судареву – сеть магазинов. Тогда-то у сети магазинов и появилось название «Радеж». Все остальные производства, выросшие на базе торговой сети «Радеж», Юрий Сударев называет «дополнительным конкурентным преимуществом». Так, в 2004 Юрий Сударев купил волгоградское хозяйство «Овощевод» с разоренными теплицами и большими долгами и создал на его базе современное предприятие, которое поставляет овощи не только в сеть «Радеж», но и в другие торговые компании. Благодаря нацеленности руководства «Радежа» на развитие компания давно стала известна за пределами области, составив достойную конкуренцию местным торговым сетям.
В 2017 году издание Новости Волгограда оценило его состояние в $34 млн.