В Волгограде в преддверии Нового года подсчитали индекс «Оливье». По данным Волгоградстата, он за год вырос на 34 рубля, или на 20%.

В России набор продуктов для традиционного новогоднего салата подорожал на 8,53%. Для расчета брались ингредиенты для приготовления 2,5 кг «Оливье». Их должно хватить для семьи, состоящей из четырех человек.

В Волгограде в прошлом году на салат тратили 327 рублей. В этом году аналогичная порция обойдется дороже 370 рублей. Банка горошка стала стоить 87,5 рубля, огурцы – 92 рубля, майонез – 55,7 рубля. Картофель, морковка, лук и яйца не подорожали.

Журналисты решили проверить цены на продукты сами. Майонез обошелся им в 134 рубля, огурцы – в 130 рублей, горошек – в 115 рублей. В итоге потратить на «Оливье» пришлось 570 рублей.

Ранее Василий Иванов рассказал о намерении аграриев реализовать 150 проектов.