Волгоградская область в числе 12 регионов России примает участие в 1-м Всероссийском форуме по продовольственной безопасности, проходящем в Ростове-на-Дону.

На стенде Волгоградской области, который разместился на 165 квадратных метрах, 40 предприятий региона, представителей перерабатывающей и пищевой промышленности, имеют свои выставочные витрины с мясной, хлебной, молочной и рыбной продукцией.

В числе прочих участников форума два волгоградских промпредприятия («Югжелдормаш» и «Агромашхолдинг») на открытой площадке представили сельхозтехнику, а также модуль, предназначенный для убоя скота.

Интересные экспозиции демонстрируют: тепличный комплекс «Овощевод» (новый бренд — «Ботаника»), а также компании «Сады Придонья», «Пивовар», «Царь продукт» торговая сеть «Радеж» и др. Свои научные разработки представляют Волгоградские аграрный и технический госуниверситеты, а также Всероссийский НИИ орошаемого земледелия.

Андрей Бочаров, глава Волгоградской области, подчеркивает, что задача, которая поставлена перед предприятиями пищевой промышленности, состоит не только в том, чтобы развивать переработку и производство в масштабах области, но и обеспечить выход местной продукции на внешние по отношению к региону рынки, в том числе — в ведущие сетевые компании.

С целью обеспечения продовольственной безопасности на региональном уровне разработаны механизмы защиты и поддержки местных переработчиков, а также производителей пищевой продукции. Один из таких механизмов — областная программа грантовой поддержки создания кооперативов, а также предоставления субсидий начинающим фермерам.

Главными вопросами в работе проходящего в Ростове-на-Дону Всероссийского форума являются вопросы продуктового обеспечения и сельхозмашиностроения. Им посвящена работа панельных сессий форума, на котором свою продукцию представили 12 регионов России.