В Волгоградской области на продуктах с 1 декабря появятся отметки об аллергенах

В Волгоградской области с 1 декабря на продуктах появится маркировка, предупреждающая об аллергенах. Законопроект принят на федеральном уровне.

В документе говорится, что волгоградские производители должны помечать все свои товары. Если при изготовлении использовались аллергены, информация должна указываться в составе. На этикетке также требуется указать данные о соотношении жиров и белков. Покупатели должны знать пищевую ценность выбранного продукта и его калорийность.

С начала декабря в силу также вступает запрет на применение отдельных добавок, официально признанных опасными. В список попали ароматизаторы искусственного происхождения, красители и консерванты. Все упаковки должны содержать данные об условиях хранения, дате выпуска и сроках использования. Отсутствие информации будет признано, как нарушение закона.

Ранее Алексей Волоцков рассказал о выделении средств на развитие туризма.