В Волгоградской области за год реализовали крупный инвестиционный проект по запуску производства хлеба. Губернатор Андрей Бочаров лично осмотрел предприятие.

Строительство велось по программе федерального Минсельхоза. Инвестор взял 30 млн рублей в кредит, чтобы приобрести сырье. Еще 6 млн рублей ему предоставили в качестве господдержки. Мощность производства составит около 37 тонн. В рамках проекта открываются дополнительные мини-пекарни.

Бочаров считает проект отличным примером предпринимательских решений. Инвестор изучает спрос и гибко реагирует на все изменения, строя высококонкурентное дело. В регионе работают более 100 хлебопекарных компаний. Все они имеют социальную направленность. На предприятиях налажен полный цикл производства.

Годовая потребность региона в зерне составляет 1,5 млн тонн. Сейчас объем в хранилищах находится на уровне 2,5 млн тонн. Соответственно, обеспеченность зерном превысила 100%.